オリジナル商品「燻製 いりことピスタチオ」のご案内

創業明治17年の尾道市の老舗鰹節屋メーカー・まるじょうと、ONOMICHI U2のコラボレーション商品、「燻製 いりこ と ピスタチオ」が登場しました。

鰹節製造の燻製工程にあたる焙乾（ばいかん）を行う焚き納屋で、原料の種類に応じて、また季節や湿度を見極めながら、職人技でじっくりと燻製したこだわり商品は、ONOMICHI U2オリジナルです。

桜の木の煙と鰹節の香りがしみ込み、また適度な熱で徐々に水分が抜ける事によりナッツの旨味と甘みが凝縮され、素材本来の味が楽しめます。

いりこのカルシウム、ピスタチオの食物繊維やビタミンＢなどの栄養素も豊富に含んでおり、塩や砂糖での味付けも一切しておりませんので、お子様やご年配の方など、健康に気を使われている方にも喜んでいただけます。

時間をかけて燻製することによって引き出された素材本来の旨味と、いりこの自然の塩味、ナッツの甘みをお楽しみください。

▶オンラインサイトでもご購入いただけます。

https://onomichiu2.official.ec/items/81903064

【内容量】50g
【原材料】ピスタチオ（アメリカ産）・片口鰯（国産）
※本品製品工場では小麦・大豆・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を製造しています。